お疲れ様です
最近ダイエット＋自宅でできるいい趣味はないかと思い色々考えていたところ、料理がいいのではということで最近いろんなレシピをみながら作成しております
今回は、家族に好評だった料理やお菓子をYouTubeの動画の紹介を含めてご紹介していきます
レシピによっては私なりに材料変更して作ったものもありますのでぜひ参考にしていただければと思います
おから蒸しパン
こちら、我が家では、こちらのココアパウダーを使用したおから蒸しパンが大人気となっております
洗い物も少ないし、とにかく簡単
ぜひ一度作ってみてください
ちなみに、ラカントが高すぎるので我が家ではきび砂糖を使用しているので多少カロリーが高くなっています（笑）
豆腐生チョコケーキ
こちらも簡単にできて、長男や妻もおいしいと言ってもらえたレシピです
実はそのままだと米粉を使用しているのですが
おからパウダーでもおいしく作ることができます
おからパウダーのおすすめはこちら
作り方としては、ほぼ同様の作り方で大丈夫ですが一部変更します
絹豆腐 １５０g ２０秒レンチン←レンチンしないでそのままなめらかになるまで混ぜる
純ココア ３５g
砂糖など ３０g
米粉 ２０g←ここをそのまま おからパウダー２０gに変更
あとはすべて同じように作ると完成
もちっとはしなくなると思いますが、より簡単に、おいしさはあまり変わらず作ることができるとおもいます
ぜひ一度お試しください
鶏むねチャーシュー
こちらは毎日のお弁当に入れるため最近常備しております
前日の夜に仕込んでおけるし、２日から３日くらい持っていけるので最近はもっぱらおかずをこちらにしております
変更しているというか、ついかでオイスターソースいれたり、トウガラシの輪切りいれたりして楽しんでおります
ほんとにこの３品は、簡単にできるし、家族にも喜んでもらえるので、ぜひ一度チャレンジしてみてください！
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